• Узнаете технологию создания творога, поймете какие виды бывают и особенности приготовления.

• Узнайте, как в современных условиях стресса профилактировать заболевания ЖКТ и получите готовые списки продуктов:

• Выясните детали создания бездрожжевого и дрожжевого кефира.

• Причины и профилактика заболеваний ЖКТ. Кто в группе риска: проверьте себя

• Научитесь делать ряженку разной степени насыщенности - такую, как вы любите!

• Бактерия H.pylori - что происходит с вашим организмом? Разберитесь, где поставить запятую - лечить нельзя оставить

• Разберем особенности производства йогурта, получите рекомендации по его производству.

• Узнаете все особенности создания полезной микрофлоры в кисломолочной продукции.

• Примеры здорового рациона для энергии и хорошего самочувствия.

• Продукты для здоровья ЖКТ. Получите рекомендации для здоровья всей семьи

• Научитесь правильно готовить кисломолочные продукты, которые будут способствовать развитию здоровой микрофлоры в вашем ЖКТ

• Полезное питание - не значит однообразное, убедитесь в этом на эфире!

Основатель первой и самой крупной, лицензированной онлайн-школы по сыроделию

Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.

Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.

Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам.

Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.

Описал техпроцессы на более чем 150 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.

Записал более 15 видео-курсов по сыроделию.

Обучил онлайн более 300 000 человек сыроделию.

Провел онлайн мастер-классы для более 770 000 участников прямых эфиров.

Более 10 000 сыроваров, обученных с нуля

Эксперт УПДН

Нутрициолог

Эксперт по пищевому поведению

Фитнес-тренер с опытом работы более 7 лет

Университет Персонализированной Диетологии и Нутрициологии дата основания 2014 год

За это время обучили более 25 000 студентов.

Более 100 образовательных программ по нутрициологии, по здоровью и питанию, по профессиональному развитию.

В команде более 50 практикующих преподавателей - врачей нутрициологов с высшим медицинским образованием, кандидатов биологических и медицинских наук, генетиков.

УПДН имеет государственную лицензию и все программы образования аккредитованы

УПДН имеет международную аккредитацию, у студентов есть возможность получить диплом mini mba

Университет имеет лицензию на осуществление образовательной деятельности.

Выдает диплом о повышении квалификации с внесением в реестр ФИС ФРДО

Работают при поддержке Минздрава России.

Дает глубину знаний по нутрициологии, основанной на доказательной медицине